納豆は人類を救う!納豆学会のモットーは、「ハーフ・シリアス、ハーフ・ギャグ」です。
活動内容は、「これまでの納豆学会の活動」をご覧ください。
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納豆学会

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  This site "Nattou Gakkai" is Japanese version only.
But We have reports "How to homebrew Nattou" in English.
納豆学会のモットーは、「ハーフ・シリアス、ハーフ・ギャグ」です。
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更新日 2008.1.8

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会員、相互リンク作成中 
サイト再構築中です。
 未登録の納豆ラベルが多数あり、サーバ容量等の
 関係で作業が遅れております。
絶賛発売中!
プレジデント社
『dancyu』plus
「元気の源!日本の発酵食」
 手造り納豆ページを
 山本氏とともに担当。
 「やまけんの出張食い倒れ日記」
【TV出演】 07年6月8日(金)14:30頃〜
  毎日放送「ちちんぷいぷい
【TV出演】 07年4月15日(日)22:30〜
  読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」
  「ハマッちゃいました!〜グルメ編〜」
【TV出演】 06年12月11日(月)9:15〜
  日本テレビ「スッキリ」
納豆特集


 

「3年以上熟成 納豆」
平成12年4月5日開始。経緯はこちら

平成16年9月18日(41ヶ月後)の画像

(クリックすると大きな画像が表示されます)


3年経過時点での納豆を日本テレビ系番組『Dの嵐』
嵐のメンバーが試食しました。
<10年を目指しております>
平成22年4月 実験終了、試食予定

 

納豆学会認定
納豆検定制度の創設

「おいおい、納豆には俺うるさいよ」
といったオトーサンから製造者、飲食関係の方まで、納豆の知識、歴史などについて総合的な試験を行い、納豆検定として認定を行う企画です。現段階では、納豆学会自体の事務局体制が不十分であることから、まずは納豆学会サイトの全面改訂作業ののち、検定制度の創設について業界をはじめとする各関係団体との調整に入りたいと思います。


【過去の結果】
納豆の普及方法 納豆フリートーク

 

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リンクにつきましては、お手数ですがご一報頂ければと思います。
ご連絡を頂ければ、こちらからもリンクを張ります。
また、バナーに関しましては左の画像をご利用頂ければ幸いです。

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「納豆学会」は三井田孝欧個人及びnattou.com
メールアドレスを持つ方からのご協力で運営しているサイトです。
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納豆学会設立
平成8年7月10日より、

次の納豆の日(7月10日)まで、
あと





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